1.200.000 خلية نحل في الدولة تنتج مئات الأطنان من العسل سنوياً للاستهلاك المحلي والتصدير، لتشكل خلايا استثمار بعائد متوسطه بين 30 و40 %. ويبلغ حجم الإنتاج المحلي 800 طن سنوياً، فيما تنتج شركة عسل قرية حتا 50 طناً سنوياً، بحسب المهندس الشيخ سالم بن سلطان بن صقر القاسمي، رئيس دائرة الطيران المدني في رأس الخيمة، عضو المجلس التنفيذي، ورئيس مجموعة «ون هايف» المختصة بإنتاج وتطوير نحل العسل في دبي.
وتزخر دولة الإمارات ببيئة فطرية تعكس ثرواتها الطبيعية الغنية التي تعززها المحميات الطبيعية في مختلف مناطق الدولة، وبفضل ذلك التنوع يبرز أهمية العسل الإماراتي بخصائصه الصحية الفريدة بفضل الطبيعة الجبلية، بالإضافة لدوره البيئي ودعم السياحة الجبلية، وتعزيز الأمن الغذائي واستدامة قطاع النحل في الدولة.
Article Courtesy: Albayan.ae
